Tradičný zelený čaj Japan Matcha

Zoznámte sa s absolútnym kráľom medzi zelenými čajmi. Matcha nie je len obyčajný čaj, je to doslova smaragdový zázrak. Aby získal svoju ohromujúcu sýtozelenú farbu a nezameniteľnú sladkastú chuť, čajové políčka sa celý mesiac pred zberom zatienia. Lístky sa následne starostlivo ručne zbierajú a trpezlivo melú na tradičných žulových mlynoch. Žiadna uponáhľaná pásová výroba, len čistá japonská tradícia, ktorá vás po prvom dúšku prenesie priamo do zenovej záhrady (aj keď práve sedíte za pracovným stolom plným neotvorených e-mailov).

Vlastnosti produktu

• vysoko kvalitný japonský zelený čaj mletý na extra jemný prášok
• sýta zelená farba a jemne sladkastá chuť vďaka špeciálnemu zatieneniu pred zberom
• poctivé ručné zbieranie lístkov a tradičné mletie na žulových mlynoch
• dodáva dlhodobú energiu, antioxidanty a prispieva k lepšiemu sústredeniu

Tradičný rituál prípravy

Zabudnite na rýchle zalievanie vrecúšok, príprava matchy je malý rituál, ktorý vás zaručene spomalí a upokojí:

• nasypte malé množstvo prášku (cca 1 g) do širokej misky
• zalejte 0,1 l vody ohriatej na 80 °C (určite nepoužívajte vriacu vodu, čaj by urazene zhorkol a stratil svoje kúzlo)
• pomocou bambusovej metličky zmes energicky rozmiešajte a šľahajte, až kým sa prášok úplne nerozpustí a na povrchu nevznikne jemná pena
• ihneď po rozpustení podávajte a vychutnávajte si svoj moment pokoja

Zloženie a pôvod

• zloženie: 100 % zelený čaj Japan Matcha
• krajina pôvodu: Japonsko